Situé à Escolives-Sainte-Camille, en Bourgogne, le Domaine Borgnat dispose d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une piscine extérieure et d'une cave à vin datant du XVIIe siècle.
Sur place, vous pourrez savourer une cuisine française de saison. Un large choix de vins vous sera également proposé pour accompagner vos repas.
Vous pourrez prendre votre petit-déjeuner sur la terrasse de l'hôtel qui surplombe la piscine et le domaine.
Le Domaine Borgnat propose tous les jours des dégustations de vins et des visites guidées des caves du XVIIe siècle et du domaine.
La résidence se trouve à 200 mètres de la rivière Yonne et à 12 kilomètres de l'autoroute A6.
Informations sur l'hôte
Le charme de ses vieilles pierres, ses murs à pans de bois, la ferme viticole du Domaine Borgnat, c'est tout un poème qui commence au doux bruit d'une bouteille que l'on débouche. Écoutez le vin qui remplit votre verre, ici on vous raconte l'histoire du vignoble et la passion du vigneron dans un cadre authentique qui vous transporte dans le temps. Profitez d'une table conviviale, d'une cuisine traditionnelle bourguignonne et d'un accueil chaleureux pour savourer la Bourgogne Buissonnière.
Eglantine et Benjamin Borgnat ont repris le Domaine familial depuis 2001. Lui dans le vignoble et elle aux chais, ils s'attachent à produire des vins de qualité en respectant la nature. En appellation Bourgogne Coulanges, vous découvrirez toutes les couleurs des vins de Bourgogne: blancs, rosés, rouges... et encore: Crémant et Ratafia de Bourgogne.
Le Domaine est situé en face de l'église St Pierre et St Paul érigée au 12e siècle. Elle abritait autrefois les reliques de Sainte Camille motivant de nombreux pèlerins au 5e et 6e siècle. Profitez de votre séjour pour visiter le site archéologique d'Escolives qui abritent les vestiges d'une villa gallo-romaine, attestant de la présence de la viticulture depuis le 2e siècle.
